Cómo estáis?¿?¿?¿?¿ yo deseando que llegue la Semana Santa e irme a la playa. Nos vamos a Somo, nos ha gustado tanto que repetimos una y otra vez, aunque habrá que ir pensando en conocer otra parte del mundo :P
Hoy os traigo una entrada cortita, como la receta de este plato tan riquísimo que he descubierto hace bien poquito, el Hummus (Houmous, palabra árabe que describe al garbanzo).
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| La foto no es mia ;) |
La primera vez que lo probé, pensé ummmmmm qué rico, qué es?¿?¿?¿ quizás si me lo hubieran dicho antes de comerlo, no lo hubiera comido, pero una vez que lo hice, ya no pude parar!!!! está buenísimo!!!!!! Os aconsejo que lo hagáis, además es súper fácil y rápidísimo de hacer.
La presentación del mismo me parece mucho mejor tipo entrante "vamos a untar", con rebanaditas de pan y demás, antes que como un plato principal, ya que a mi parecer es un pelín fuerte.
Ingredientes: - 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr) o bien los cocéis vosotros, lo mismo da.
- 2 dientes de ajo.
- zumo de 1/2 limón.
- aceite (yo le eché un buen chorro y yá)
- primentón (yo no se lo eché, pero esto va a gustos).
Elaboración: Triturar todos los ingredientes juntos en una jarra trituradora o con lo que podáis y listo!! yo lo puse en un par de cuencos y los saqué en una par de cenas que tuve y, de verdad, buenísimo!!!!!!!!
Os ha gustado?¿?¿ Ya me contaréis si os habéis animado a hacerla.
Besazos mil a todos y súper feliz fin de semana!!!!!!!!!!!!
Mua
;)
