domingo, 20 de mayo de 2012

RECETA DIETIL.

Hola pequeños!!!!!!!!!

Hace mucho, mucho tiempo que no os traigo un post de receta, y no es más que como estoy a dieta, hoy hace 41 días, la variedad no es que sea menor, pero sí distinta. 

Toda mi vida he cocinado todo tipo de recetas de guisos: carnes, purés, sopas, postres, muuuuuuuuchos postes, pero reconozco que ni una de ellas estaba preparada para ser ingerida por alguien a dieta, o que quiera un cambio en su alimentación y pasar a una nueva libre de grasas, azúcares, etc.

Hoy quiero enseñaros lo que yo como un día cualquiera de mi dieta. En este caso: "Parrillada" de verduras y pechuga de pollo.

Para los que os lo preguntéis, mi desayuno y cena, es un batido de Herbalife con leche de soja, ya sabéis, sieeeeeeempre leche de soja ;)

Para la "parrillada" de verduras (lo he hecho en una sartén, jeje) he usado berenjenas, pimiento rojo y espárragos trigueros, pero podéis echarle lo que os de la gana, cebolla, zanahorias, tomates, etc, etc y está súper bueno.

Por cierto, estoy encantada de que me contéis vuestras "recetas dietiles"...seguro que me dais ideas nuevas ;)


He cortado en rodajas la berenjena y la pongo en una sartén para que se dore, con un mini chorrín de aceite, pero chorrín eh?¿¿?¿? no vale hacer trampas :)

Las que se van haciendo, las saco, reservo y sigo con el resto.

Mientras, preparo el pimiento rojo y los espárragos.

Una vez terminadas todas las rodajas de la berenjena, reservamos en un plato.

Doramos el pimiento rojo, que tarda un poquito más que el resto de ingredientes y reservamos junto con las berenjenas.


Comenzamos con los espárragos...

Cuando estén dorados...

Echamos el resto de ingredientes...

Y rehogamos con salsa de soja (al gusto), vuelta y vuelta y...

Al taper!!!!!!! que es mi comidita de mañana ;)

Pongo en la misma sartén donde he estado haciendo las verduras, unos 100 grs de pollo aprox.

Ese color no es porque lleven 1 hora haciéndose los filetes, es por la salsa de soja....Qué rico!!!!!!!

Y directo al taper!!!!!!!!!!



No me digáis que no tiene buena pinta!!!!!!!!!!!!!! A la hora de presentar, pondré mis filetitos y alrededor la verduras....... vamos, vamos..........capitana generala!!!!!!!!! jejejeje.

Ah!!!!!! por cierto, yo no me como sola todas esas verduras, son también para mi chico, jijijijijijiji.

Comentaros que con mi dieta voy bastante bien, no me emociono demasiado porque aún me queda mucho trabajo por delante. Tengo, por ahora, buen resultado y ello me anima para seguir, pero, lo dicho, sin grandes emociones, porque no sé si os pasa a vosotros, pero yo necesito mucha concentración para esto y si me lo creo mucho, acabo relajándome y no me lo puedo permitir.


Espero que os haya gustado este post. Si veo que respondéis bien, repito termática.


Un besazoooooooooooo enoooooooooooooorme

MJ
;)

23 comentarios:

  1. ¡¡Buenísimo!! Mi problema es que nunca consigo que se me haga el calabacín y la berenjena, no tengo nada de paciencia! En mi caso, las verduras las hago tal cual, a la plancha. Luego echo el pollo, ya sea en pechuga o troceado y lo hago a la plancha; cuando ya está dorado por fuera y medio hecho por dentro, le echo la salsa de soja... ñam, ñam!!

    También está muy buena la pechuga de pollo asada: la pones sobre papel de alumnio, salpimentas, riegas con aceite, espolvoreas con especias y dejas unos 20 minutos. También puedes asar las verduras!!

    La verdad es que comer de dieta está bien, hay muchísima variedad de recetas, sólo hay que currárselo!!

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  2. Que pintaza!!!
    Uhmmmmmmmmmmmm

    Besetes guapa

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  3. ufff yo con la dieta no puedo! es como si la comida me estuviera llamandome pero enhorabuena que tu llevas mucho tiempo con esta :D xoxo

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  4. Si quieres adelgazar... cásate!! jiji
    Me estoy quedando en los huesos, voy a tener que meterme calcetines en el vestido!!!

    El dia B es el 2 de junio...

    Besicos.

    http://laventanadegogo.blogspot.com.es/

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  5. Tiene una pinta increible, es más me lo haré hoy de almuerzo!

    Millones de besos <3

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  6. Madre mía que pinta más buena...
    Ánimo con tu dieta guapa, que vas muy bien

    Un beso fuerte
    Moi Coquette

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  7. Qué buena pinta tienen esas verduritas! Y aunque no esté a dieta y no porque no me haga falta), siempre que puedo como verduras y carne asada, me encanta!!!
    otro día ponnos más recetas porfi!
    Amina

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  8. UII PUES TIENE BUENA PINTA ^^

    besitos
    Happiness Everywhere♥

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  9. ayyyy ricoooo!!!!!!que hambre me acabas de dar!!!!!

    un besito

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  10. Uff yo llevo fatal lo de la operación bikini...
    ¡Estupendo blog! ¡Te sigo!
    XOXO

    www.synonym4fashion.blogspot.com

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  11. que rico! tiene muy buena pinta =)
    un beso

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  12. Me encanta todo! suelo comer eso habitualmente, no por dieta (aunque debería) si no porque me encanta!! :D Y ya si es en la planchita o la barbacoa...mmmmm que riiiiico! :D


    Besiitos desde amayaT.!
    www.amayat.com

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  13. 1-animooooo con la dieta!!! :D
    2-vaya pinta que tiene todo!! lo del toque de la soja no lo sabia, gracias por decirmelo :)
    Un besito desde CLU'S CORNER
    http://www.cluscorner.com/

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  14. Pues mucho ánimo, te admiro la fuerza de voluntad , yo soy un desastre
    bss
    Yolanda

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  15. Me encanta la parrillada de verduras. Nosotros la hacemos con la plancha. Ánimo con la dieta!

    Besos!

    In fashion with you

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  16. Me encanta la parrillada de verduras. Nosotros la hacemos con la plancha. Ánimo con la dieta!

    Besos!

    In fashion with you

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  17. ¿Pero es que todavía sigues con la dieta??? Eres mi heroína desde hoy hasta el día del juicio final... pero que grande que es ella, incluso compartiendo sus recetas dietiles, y además con una pinta que hasta invita a hacer dieta y todo jejeje Eso sí, me quedo con las verduritas pasadas por la sarten (con muy poquito aceite, palabrita!!!!!) y rehogaditas con un pelín de soja. Es que la pechuga de pollo o pavo es taaaaaaan triste. Chica, pero cuantos kilos has perdido ya? I wanna know!!!

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  18. ummmmmmmmmmmmmmmmmm pero que pinta¡¡¡ a mi me encanta este tipo de comidas¡¡ en mi casa hacems este plato igual pero además con calabacín¡¡¡ me encantan las verduras¡¡ son lo mejor del mundo¡¡ (bueno, el chocolate también jeje) MIL BESOS PRINCESS¡¡¡

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  19. Hola Gogoché..pasate por nuestro blog tienes un premio
    Y por cierto ya pusimos imagenes nuestras
    El dia 15 salió Mónica y el 18 Gema
    Bss
    www.tuestiloadiario.blogspot.com

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  20. ¡Qué buena pinta! Me has abierto el apetito verduril con este post!

    Si esque... tenemos un gusto exquisito! Para mi también son la mejor compra que he hecho esta temporada, van con todo!

    Besitos xxx

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