viernes, 30 de marzo de 2012

RECETA DE HUMMUS

Hola!!!!!!!

Cómo estáis?¿?¿?¿?¿ yo deseando que llegue la Semana Santa e irme a la playa. Nos vamos a Somo, nos ha gustado tanto que repetimos una y otra vez, aunque habrá que ir pensando en conocer otra parte del mundo :P

Hoy os traigo una entrada cortita, como la receta de este plato tan riquísimo que he descubierto hace bien poquito, el Hummus (Houmous, palabra árabe que describe al garbanzo).


La foto no es mia ;)


La primera vez que lo probé, pensé ummmmmm qué rico, qué es?¿?¿?¿ quizás si me lo hubieran dicho antes de comerlo, no lo hubiera comido, pero una vez que lo hice, ya no pude parar!!!! está buenísimo!!!!!! Os aconsejo que lo hagáis, además es súper fácil y rápidísimo de hacer. 

La presentación del mismo me parece mucho mejor tipo entrante "vamos a untar", con rebanaditas de pan y demás, antes que como un plato principal, ya que a mi parecer es un pelín fuerte.

Ingredientes: - 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr) o bien los cocéis vosotros, lo mismo da.
                     - 2 dientes de ajo.
                     - zumo de 1/2 limón.
                     - aceite (yo le eché un buen chorro y yá)
                     - primentón (yo no se lo eché, pero esto va a gustos).

Elaboración: Triturar todos los ingredientes juntos en una jarra trituradora o con lo que podáis y listo!! yo lo puse en un par de cuencos y los saqué en una par de cenas que tuve y, de verdad, buenísimo!!!!!!!!



Os ha gustado?¿?¿ Ya me contaréis si os habéis animado a hacerla.


Besazos mil a todos y súper feliz fin de semana!!!!!!!!!!!!

Mua
;)




29 comentarios:

  1. Hola guapa!!!
    No lo he probado nunca, pero tiene muy buena pinta además parece fácil.
    Disfruta de la playa!!
    Un beso fuerte.
    Moi Coquette.

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  2. Nunca probe nada parecido así que tendré que hacerlo y ver si me gusta.
    Que lindo ir a la playa!!! yo después de tanta playa este verano ahora me quedo en la ciudad
    besos

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  3. Me encanta y de hecho lo haré el fin de semana que viene.
    Gracias preciosa, un besazo.

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  4. Yo si lo habia probado, pero la verdad es que no me emociona mucho,jeje, eso si, en la foto que has puesto tiene una pintaza!igual habra que volver a probarlo con la receta que nos has dado y le voy pillando el gustillo =D

    Un besote wapisima!!!

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  5. Princess¡¡¡ pero que bien esta receta¡¡a mi me gusta un montón¡¡¡ Me recuerda a Granada¡¡ que alli iba con mi novio a comerlo a un bar árabe¡¡¡ pero nunca se me había ocurrido coinarlo a mi, así que ahora mismo imprimo tu entrada¡¡¡
    Me hace mucha ilusión que me digas que visitas mi blog con ganas¡¡ yo el tuyo también¡¡ sobre todo porque nos publicas mucha variedad de cosas, decoración, recetas(he aquí el claro ejemplo jje), moda... :-P
    Mil besos amor, y que tengas un muy feliz finde¡¡¡ muakkkkk

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    1. Pero cómo no voy a visitar tu blog con ganas?¿?¿ si eres un encanto!!!!!!!!!!
      A comer Hummus!!!!!! jajajajaja. Me paso ahora mismo por tu blog.

      Muaaaa

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  6. Mi Gogo!! te cuento que yo el hummus lo hago mucho en casa, de hecho lo hice el fin de semana pasado para el aperitivo de un cumpleaños, eso y babaganush o caviar de berenjena. DIVINO!!! todo el mundo le encanto. Tu receta esta bien pero te doy la mia, que se acerca mas a la arabe.
    * 1 lata de garbanzos, medio limon, sal, pimienta y comino.
    * Importante ingrediente para esta crema es el TAHINI, una pasta hecha de semillas de ajonjolí.
    * Aceite de oliva y un poco de agua que vas agregando al ojo a medida que esta en la maquina.
    * Para decorar se pone un hilo de aceite de oliva y espolvoreas con pimentón dulce en polvo :)

    Aparte de estar buenísimo tiene un efecto anti depresivo, activa una sustancia en el cerebro que da placer, no te doy datos exactos científicos porque queria comentar pero voy mal de tiempo.

    Un besazo Guapa!

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    1. Qué de cosas nos enseñas siempre!!!!!!!!!
      Oye, pásame esa receta de caviar de berenjena, por favor, porque me ha llamado mucho la atención. Ya me contarás.

      Muaaaaaaaa

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  7. Qué fácil de hacer. no? Me encanta porbar cosas nuevas!!
    PD: a Oporto fuimos en coche, pero creo que no lo vamos a llevar más porque se nos rompió una luna y tuvimos un montón de problemas con eso, jajaj. Eso sí, es una cuidad super bohemia, chulísima y muy barata.
    Muchos besos!!

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    1. Yonaka, es facilísimo!!!!!!!!!!
      Tengo muchas ganas de conocer Oporto, la verdad, y si es barata, mucho más, jajaja.

      Muaaaaaaa

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  8. Ayyy gracias, llevaba tiempo pensando en que quería hacer mi propio humus (últimamente compro uno de mercadona que está buenísimo) pero siempre pensaba que debía de ser muy fácil hacerlo, y ahora ya no me voy a resistir a probar el mío (o el tuyo)

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    1. Hola guapa!!!!! el de Mercadona está buenísimo y le hace mucha competencia al casero ;)
      Anímate y ya me contarás.

      Muaaaa

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  9. Qué fácil!!! Yo lo voy a intentar...
    Besos guapa

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  10. Yo también lo descubrí hace poco y me encanta!
    Gracias por la receta, me la guardo y la intentaré hacer algún día.
    Por cierto, acabo de darme cuenta de que no te seguía, pero ya está ;)
    besos!

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    1. No?¿?¿?¿ te hacía una de mis seguidoras!!!!!! :P

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  11. Con lo que me gusta y lo sencillo que parece. Igual me animo mañana a probar.

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  12. mmm HUMMUS!! me encanta, riquisimo!


    xx

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  13. Yo mejor no pruebo. Puedo acabar con garbanzos donde uno no debe tener garbanzos. Pero vamos, que me encanta.

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    1. Jajajajajajaja, ayer pasé por el Muca¿?¿??¿ se llama así?¿?¿?¿¿? me acordé mucho de ti y le hablé a mi chico del sitio....eso sí....eran las 7 de la tarde y no se terciaba ni una caña. pero ya sabemos dónde está.....Me paso ahora mismo por tu blog que alguna sugerencia seguro nos tienes ;)
      Muaaaaaaa

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  14. Me encantaaaaa que ricooo a mi me sale muy bien dicen en casa jajaja
    Muy pero que muy buen post ya que a mi me ENCANTA el Hummus!

    Xxx

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    1. Ey!!!!!! pues pasa tu receta si no es igual-....así la perfeccionamos,no?¿?¿?¿?¿

      Muaaaaaaaa

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  15. que ricoooo!! lo probé hace tiempo en un restaurante y me encantó
    me animaré a hacerlo en casa :)

    besitos
    Happiness Everywhere♥

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  16. he oido hablar de el pero nunca lo he probado! esta semana santa me lo hago! disfruta de tus vacaciones! yo tambien me voy unos dias! un besitooo
    lu

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    1. Qué guay! disfruta un montón. Yo tengo unas ganas locas. Como digo en el post de hoy, es mi día de maleta, jajajaja.
      Besos y anímate con el Hummus!!! ;)

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  17. qué rico, me encanta el hummus. a ver si me animo a hacerlo!!!
    muaks

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    1. Ánimo de verdad, porque está tremendo!!!!!!!
      Muaaaaa

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  18. Hola guapisima, a mi me encanta el hummus, aunque lo he hecho un par de veces y he descubierto que me gusta mas el que venden ya hecho en el mercadona jajjajajaja, debo ser adicta a colorantes, conservantes y demás porquerias que lleva todo lo precocinado :))

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    1. Nena, es que el de Mercadona está buenísimo!!!!!!!! ;) Me paso a verte ahora,

      Muaaaaa

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